Em um mundo ideal, você pegaria um pedaço de fruta fresca ou pique alguns vegetais para sua mordidela pós-prática. No mundo real, geralmente há tempo suficiente para desembrulhar e inalar qualquer pedaço de embalagem que esteja guardado em sua bolsa de ioga ou gaveta do escritório por semanas. Nós entendemos. É por isso que decidimos encontrar os lanches mais nutritivos (e saborosos) além dos corredores de hortifrutigranjeiros.
Começamos conversando com especialistas em nutrição que também são professores de ioga e, embora todos tenham dito que a maioria dos lanches nutritivos são frescos, eles também concordaram que alternativas pré-embaladas podem ser nutritivas. “Muitos iogues pensam que comer uma dieta sátvica - uma classe de alimentos em Ayurveda que são leves, nutritivos e deliciosos - deve significar comer produtos frescos”, diz a nutricionista de Nova York e professora de ioga Ilene Cohen, RD. “E embora isso seja certamente ideal, escolher lanches minimamente processados e bem balanceados também se qualifica.”
Kara Lydon, RD, RYT, nutricionista e professora de ioga e autora de Nourish Your Namaste , concorda: Quando se trata de lanches embalados, procure listas de ingredientes mínimos que contenham componentes saudáveis, “como açúcares naturais e fontes fáceis de digerir de proteínas e fibras ”, diz ela. “Isso dá ao seu corpo a nutrição de que ele precisa antes e depois da ioga.”
Com essas diretrizes em mente, provamos mais de cem lanches embalados e pedimos aos nossos especialistas para avaliarem seus favoritos também. Aqui estão os 13 que você deseja manter em estoque na despensa.
